记忆中的味道
还是冬日黑大夜市那一碗热腾腾香豆腐
寒冷的冬天吃着烫嘴的豆腐
有种说不出的幸福
好多年后再想吃
尝试了多个城市夜市的香豆腐
在也不是当年的味道了
疫情期间家里囤了豆腐
眼看就要过期了
干脆试试香豆腐吧
居然成功了
超好吃
秒杀夜市
最主要的是卫生
用料
| 灵魂酱汁 | |
| 耗油 | 2勺 |
| 酱油 | 2勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 孜然粉 | 2勺 |
| 水 | 2勺 |
| 主食材 | |
| 豆腐(北豆腐) | 1块 |
| 配料 | |
| 香葱 | 少许 |
| 芝麻 | 少许 |
秒杀夜市香豆腐(煎豆腐)的做法
调好灵魂酱汁，切香葱，备用
![秒杀夜市香豆腐(煎豆腐)的做法步骤图 第2张]( "秒杀夜市香豆腐(煎豆腐)的做法步骤图 第2张")
豆腐切厚块（1CM）
![秒杀夜市香豆腐(煎豆腐)的做法步骤图 第3张]( "秒杀夜市香豆腐(煎豆腐)的做法步骤图 第3张")
平底锅涂油，煎豆腐
![秒杀夜市香豆腐(煎豆腐)的做法步骤图 第4张]( "秒杀夜市香豆腐(煎豆腐)的做法步骤图 第4张")
煎至2面金黄
![秒杀夜市香豆腐(煎豆腐)的做法步骤图 第5张]( "秒杀夜市香豆腐(煎豆腐)的做法步骤图 第5张")
涂酱汁，出锅，撒芝麻，香葱
![秒杀夜市香豆腐(煎豆腐)的做法步骤图 第6张]( "秒杀夜市香豆腐(煎豆腐)的做法步骤图 第6张")
