这道很简单 做出来也好吃 跟外面买的5块钱一份的一样 就是没放葱花卖相有点单一
用料
白芝麻 | 适量 |
火腿肠 | 4根 |
土豆 | 3个 |
辣椒粉 | 1勺 |
孜然粉 | 1勺 |
外酥里嫩解馋简单小零嘴的做法
土豆切丁 火腿肠切段 土豆用水煮几分钟 免得炸的时候炸枯了
煮好捞起来 土豆用冷水过一下 把土豆先放锅里炸一会 再放火腿肠 因为火腿肠比土豆炸的快一点 炸个几分钟 喜欢糊一点的可以多炸会
把孜然粉 辣椒粉 白芝麻 放碗里 用热油浇一下 倒入盘子搅拌 (有葱花可以放葱花还是会更香一点 也可以配点折耳根 酸萝卜什么的)
小贴士
冲冲冲