这道菜简单到我开始都不好意思放上来哇，但是因为全程几分钟搞定，超级快手，迫不及待要和大家分享。
勾芡后的豆腐吃起来更嫩、看起来也更美味，一定别忘了大厨们都爱用的小秘诀哦！❤️
用料
| 嫩豆腐 | 一块 |
| 泡发好的干香菇 | 三四朵 |
| 蒜瓣 | 一两瓣 |
| 葱花 | 少许 |
| 油、盐、生抽、老抽 | 适量 |
| 生粉 | 一勺 |
超快手红烧豆腐的做法
油锅大火爆香蒜蓉、香菇末，放入切细块的豆腐炒几下后改中小火，加适量盐、生抽、老抽调味和色，倒点水（豆腐本身会出水，少放点）煮一小会。
找一碗放一勺生粉、几勺水拌匀，出锅之前淋到锅里拌一拌勾个芡。关火撒葱花装盘即可。❤️![超快手红烧豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "超快手红烧豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
小贴士
勾芡后的豆腐