男朋友说今天太冷了
那就来做个羊腩煲吧!!
用料
羊腩 | 一斤 |
白萝卜 | 几块 |
腐竹(可替换) | 适量 |
大葱 | 一根 |
生姜 | 四片 |
大蒜 | 四颗 |
干辣椒 | 四五个 |
桂皮 | 一块 |
香叶 | 两片 |
八角 | 两个 |
花椒 | 10粒 |
料酒 | 适量 |
酱油 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
郫县豆瓣酱 | 1勺 |
冰糖 | 数颗 |
红烧羊腩煲的做法
备料!
羊肉焯水
大葱姜蒜
羊腩
加料酒
豆瓣酱
酱油、老抽
冰糖
换锅、加水
加香料一小时
加配料
出锅了!
100分!
剩下的底~第二天早上焖个面
完美不浪费!