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用料
不用干锅的干锅包菜的做法
材料准备:包心菜1个冬笋半个培根3片红绿椒少许黄豆酱2勺老干妈1勺油少量包心菜切片冬笋切片红绿椒切片
锅里稍微倒一点点油,把培根的油压出来,倒入冬笋片,加生抽,炒至七成熟。倒入包心菜,翻炒至微瘪。加黄豆酱,老干妈,中火翻炒至熟。
加入红绿椒片,稍微炒几下即可出锅!
现炒现吃,无须干锅,也能吃到干锅包菜的味道!
下饭