简易小清新的无酒精版莫吉托mojito /məʊ'hiːtəʊ/（小贴士附：传统酒精版莫吉托mojito和代基里Daiquiri）——夏日饮品（一）美味好吃的做法大全，简易小清新的无酒精版莫吉托mojito /məʊ'hiːtəʊ/（小贴士附：传统酒精版莫吉托mojito和代基里Daiquiri）——夏日饮品（一）做法图解

传统的Mojito（莫吉托）和以朗姆酒为主要配料的 Daiquiri（代基里）都是古巴著名的鸡尾酒。

莫吉托（Mojito）是最有名的朗姆调酒之一。起源于古巴。传统上，莫吉托是一种由五种材料制成的鸡尾酒：淡朗姆酒、糖（传统上是用甘蔗汁）、莱姆（青柠）汁、苏打水和薄荷。最原始的古巴配方是使用留兰香或古巴岛上常见的柠檬薄荷。莱姆（青柠）与薄荷的清爽口味是为了与朗姆酒的烈性相互补，同时也使得这种透明无色的调酒成为夏日的热门饮料之一。这种调酒有着相对低的酒精含量(大约10%)。

代基里（Daiquiri）是古巴一座矿山的名字，1898年古巴独立后，很多美国人来到了Daiquiri，他们把古巴特产朗姆酒，砂糖与莱姆汁混在一起作为消暑饮料，故名代基里鸡尾酒。

海明威在哈瓦那居住期间，喝了一杯又杯的 Mojito 和 Daiquiri，借着酒劲，写下了许多不朽的著作，包括知名度最高的《老人与海》。

1830年，关于莫吉托原型的第一个典故证实了其古巴血统，在Ramon de Paima的小说‘海贼王’中，一个角色说到：“每天早上11点我都要喝一点德拉盖使我的精力充沛。这不但诠释了这种酒的海盗血统，同时也显然说明莫吉托是早上饮用的酒品。

不过……早上喝酒似乎不太妥……那么，来做一杯无酒精版莫吉托吧！不爱酒精或酒精过敏的伙伴都能喝哈～

夏日饮品（一）：简易小清新的无酒精版莫吉托mojito /məʊ'hiːtəʊ/（小贴士附：传统酒精版莫吉托mojito和代基里Daiquiri）
夏日饮品（二）：0难度柠檬气泡苏打桃桃

夏日饮品（三）：超快手星冰乐（抹茶星冰乐、咖啡星冰乐）

夏日饮品（四）：0难度最简版生椰拿铁

夏日饮品（五）：快手水果类芝士奶盖（多肉葡萄芝士奶盖、芝芝桃桃等等）

夏日饮品（六）：低卡红茶冻撞奶、绿茶冻撞奶、纯咖啡冻撞奶

夏日饮品（七）：杨枝甘露撞奶冻（附两款衍生撞奶冻做法：椰汁芒果撞奶冻、“芒果很芒”撞奶冻）

夏日饮品（八）：鲜奶紫薯撞椰香奶冻

夏日饮品（九）：养颜清补的桃胶撞椰香奶冻

用料  

简易小清新的无酒精版莫吉托mojito /məʊ'hiːtəʊ/（小贴士附：传统酒精版莫吉托mojito和代基里Daiquiri）——夏日饮品（一）的做法  

1. 薄荷叶放进杯中，用研杵或擀面杖把薄荷叶稍微压挤一下。

2. 倒入青柠汁。倒入糖浆或蜂蜜。

3. 在杯中加入冰块。

4. 倒入雪碧，从上往下搅拌溶解一下蜂蜜或糖浆。（酒精版的将雪碧替换成朗姆酒和小苏打）也可以再放上薄荷叶装饰，再插入吸管。（若想要一些不同的口感，可将柠檬汁替换成其他果泥果汁。）

小贴士

酒精版莫吉托：
30ml 新鲜青柠汁
20ml糖浆/蜂蜜
冰块8块
8片薄荷叶
35ml 郎姆酒
苏打水

代基里：
15ml 新鲜青柠汁
15ml糖浆/蜂蜜
冰块8块
45ml 郎姆酒