盐渍柠檬🍋美味好吃的做法大全,盐渍柠檬🍋做法图解 如何做盐渍柠檬🍋最美味

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盐渍柠檬🍋的做法步骤图,盐渍柠檬🍋怎么做好吃

从春等到冬,都有柠檬的陪伴。

这款盐渍柠檬非常简单,至于成败与否,only time can tell😄

用料  

青柠 1600克
粗盐 600克
细盐(搓洗🍋) 适量
玻璃罐(1700ml) 2个

盐渍柠檬🍋的做法  

  1. 网购柠檬收到后检查是否有损坏的,然后泡盐水一个钟,接着用盐搓洗每一个🍋表面,此时会闻到淡淡的柠檬香气

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  2. 洗干净后晾干或者用纸巾擦干

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  3. 提前消毒好瓶瓶罐罐

    盐渍柠檬🍋的做法步骤图,盐渍柠檬🍋怎么做好吃 第4张
  4. 给柠檬做个“刺身”😢随意扎几个孔,天啊,汁水都流出来了

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  5. 往瓶子里码好🍋

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  6. 从顶部倒入称量好的粗盐,盖上盖子轻微摇晃几下

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  7. 第二种方法,水煮柠檬法,据说这样比较耐保存,试试先~柠檬洗干净后放进壶里煮个几分钟

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  8. 变色即可

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  9. 捞起来晾干水分,不用扎孔,放瓶子加盐即可

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  10. 颜色不够青的好看😓

    盐渍柠檬🍋的做法步骤图,盐渍柠檬🍋怎么做好吃 第11张
  11. 剩下的交给时间

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