朋友家自己种的大柠檬,给了我一大袋,估计有二三十个,实在没想到干啥用,最后就拿一半拿来烘干泡水喝
扩展意识:柠檬中含有糖类、钙、磷、铁及维生素等多种营养成分;柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用。具有止渴生津、祛暑安胎、疏滞、健胃、止痛等功能利尿、调剂血管通透性,适合浮肿虚胖的上班一族。
保存方法:常温密封保存
保存时间:3个月
用料
柠檬 | 适量 |
食用盐 | 3勺 |
🍋柠檬干的做法
先把柠檬放水里加3勺盐泡上一小时,然后再用百洁布刷干净,表面其实很脏的…不信看下图
😂我没骗你们吧…
看看用百洁布刷过之后的柠檬多干净😏
柠檬切片,去籽,放入烘干机,50℃低温烘烤大约13小时
烘烤完成的柠檬干,没有用滤镜是不是也很漂亮🤪
柠檬干在常温密封下可以保存3个月。
小贴士
😂柠檬干一定要记得去籽,不然泡水喝会很苦