用摩卡壶做奶茶速度快,刚好够一人喝,不用泡一大杯茶了。
用料
水 | 400ml |
印度红茶 | 5克 |
糖或果糖 | 适量 |
三花奶精 | 30克 |
摩卡壶奶茶的做法
印度红茶一勺,大约5克。其他茶叶也行,如果是片片茶叶一定磨碎。
和做摩卡咖啡一样,加水加茶叶,冷水加热,萃取茶汁。
萃取中………
加奶精并兑水400ml左右
倒入萃取的茶汁液
加糖搅拌我加的果糖融化速度更快
完成!浓郁可口,哈哈!
如果有炼乳或三花淡奶加入10-15ml味道更佳。三花淡奶,最好用动物淡奶
小贴士
摩卡壶的水不能超过排气阀