花生酪（北京传统小吃）美味好吃的做法大全，花生酪（北京传统小吃）做法图解

传统北京小吃。营养，材料常见，做起来很简单，老少男女常年吃都合适。
1.花生（热水泡去皮，我有时候不去），糯米浸泡一小时。     
2.磨浆，过滤（图简单的过滤也可以省不影响味道）。
3.  边搅拌，边加热至熟成糊状。

至尊简单豆浆机版： 花生3糯米1水冰糖放入，豆浆模式。
附：也可以自己加奶，加坚果

用料  

花生酪（北京传统小吃）的做法  

1. 花生，糯米浸泡一小时

小贴士

花生去皮小方法，热水泡40分钟就很容易。