家里有剩余的蛋白粉把他消耗掉。老公糖尿病。所以放的玉米面
用料
玉米面 | 80克 |
泡打粉 | 2克 |
普通面粉 | 40克 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 2克 |
蛋白粉 | 40克 |
玉米油 | 15克 |
枫树糖浆 | 20克 |
玉米面蛋白粉饼干的做法
油 盐 小苏达 鸡蛋搅拌均匀。加 玉米面以及普通面粉。或是全用玉米面 但是建议多打一个鸡蛋增加粘合性。
搅拌均匀后 烧烤纸刷油 和好的面放在上面硅胶面板刷一点油盖在上面 擀面杖擀成薄片 用任何模具或是饼干滚轮刀 滚出饼干模型。摆盘。最好吧弄好的饼干模型 冷藏一下好摆盘
烤箱预热 150-160 3-5 分 看自己烤箱的脾气 或是直接 拧20 分50-160 度。 出锅 很是简单。
其中可以替换 全麦 代糖 蛋白粉可以用奶粉 豆粉等等 等等。油任意挑换 玉米油没啥味道。
很随意的方子
成品大概这些重量。吃的时候多喝水多喝水哈 我家先生说太干了