白白胖胖 零失败-雪媚娘美味好吃的做法大全，白白胖胖 零失败-雪媚娘做法图解

一口咬下去，软糯香甜。各种烦恼都没有了😊

用料  

白白胖胖 零失败-雪媚娘的做法  

1. 首先我们把125克糯米粉，35克玉米淀粉，55克白砂糖和200克纯牛奶混合倒入容器中搅拌均匀。

2. 将搅拌均匀的面糊过筛两遍后倒入盘中，上锅大火蒸30分钟。

3. 趁这个时间我们来炒至糯米熟粉，将若干糯米粉倒入无水无油的煎锅进行翻炒直至炒熟。备用，防止面团粘时候可以撒熟糯米粉。（ps：怎么辨别熟没熟，可以闻一闻，没有生味儿就是熟了，也可以看炒至颜色略微发黄就可以了。）

4. 这等待期间我们来准备一下内馅，奥利奥饼干捣碎（也可以直接购买奥利奥碎）和自己喜欢吃的水果切块。

5. 我们将200克淡奶油加入20克白砂糖放入盆中进行打发，打蛋器打发至纹路清晰即可。

6. 准备25克黄油融化成液体。（ps：一般我都是放在热水上隔水加热至融化成液体。）

7. 叮🔔半小时到了，出锅后趁热将黄油融在糯米团里，刚出锅太烫的时候可以先用刮刀尽量搅拌。

8. 晾凉至糯米团小手手可以接受的时候，建议带手套（划重点：戴手套）直接下手将黄油揉进糯米团里。

9. 看，这样-糯米团开始粘盆了，基本上就是黄油被糯米团充分吸收了。

10. 糯米面团、熟糯米粉、奶油、奥利奥碎、草莓块、擀面杖，一切准备就绪！开干！

11. 把糯米面团分成大小均匀的小面团，每个大约30克。

12. 接下来我们该擀皮咯！把每个小面团撒上熟粉，擀成饺子皮大小的圆片（一定要圆才好包哦）。雪媚娘皮就做好啦！

13. 找一个小一点的碗或者半圆形的容器，把雪媚娘皮铺在上面，往中间放入奶油。

14. 放入奥利奥碎或者自己喜欢吃的水果块。

15. 在水果或奥利奥碎上再铺上一层奶油。

16. 像包包子一样，把口捏住。

17. 倒扣在纸托上。

18. 取下模具，白白胖胖的雪媚娘就做好啦！

19. 咬一口，哇～真好吃！

小贴士

这个材料准备的量是13-14个的量，如果不想做这么多，材料减半就好了！