简单易学的白木耳红枣糖水美食做法

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白木耳红枣糖水的做法步骤图,怎么做好吃

白木耳红枣糖水熬成的糖水,味甜。白木耳即银耳,口感浓甜润滑,美味可口。性平、味甘淡,有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。

用料  

银耳 1大朵
红枣 4颗
片糖或冰糖 适量

白木耳红枣糖水的做法  

  1. 红枣洗净去核,切成小块,泡入清水中。银耳泡入清水中,泡一晚上;

  2. 将泡好的银耳去掉硬蒂,用手撕成小片,洗净;

  3. 将泡好的红枣连水倒入养生壶中,加入银耳、枸杞和冰糖,开启糖水模式,煮半小时即可。

小贴士

1、红枣剪小易于出味,记得一定要去核;
2、再煮制白木耳的时候可按个人喜欢调整时间,煮得越久就越浓稠。