简单易学的椰汁芒果冰棒美食做法

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椰汁芒果冰棒的做法步骤图,怎么做好吃

小朋友吃的,口味清淡没有那么甜,参照羽萱妈妈的配方稍微修改了一下,喜甜可以多加炼乳
冰棒模具品牌为paletas因为我这个模具是3个方的三个圆的,如果大家只是其中一种就所有量加倍就好

用料  

芒果 300g
椰浆 100g
奶油 30g
炼乳 20g

椰汁芒果冰棒的做法  

  1. 芒果洗净

    椰汁芒果冰棒的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 削皮

    椰汁芒果冰棒的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 用刀将果肉从梗两边平行于菜板切出

    椰汁芒果冰棒的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 留一小块芒果切小丁

    椰汁芒果冰棒的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 剩余芒果,95g椰浆,20g炼乳和20g奶油放入破壁机搅拌细腻,当然也可以用搅拌机喔。剩余5g椰浆和10g奶油放入碗里拌匀就可以了,其实这个量也不固定,可以把所有材料都一起搅拌,也可以留一点点奶油和椰浆出来。

    椰汁芒果冰棒的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 先将切好的芒果丁放入模具倒入一点牛奶椰浆混合物,这次不一定全部把混合物用完。

    椰汁芒果冰棒的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 再倒入芒果混合物,随后我又交替倒入剩余的牛奶椰浆混合物

    椰汁芒果冰棒的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 9分满

    椰汁芒果冰棒的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 插入木棍

    椰汁芒果冰棒的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 冷冻一夜

    椰汁芒果冰棒的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 拿出时用清水反复均匀的冲洗模具表面脱摸

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