配方借鉴。
消耗家里剩的72%黑巧克力。做出来没有渣，但是时间久了真的很硬，下次再试试其他方法～～～～
芒果的特别好吃😋更加丝滑细腻一点都不硬，给我女儿吃的。
用料
| 黑巧克力 | 120克 |
| 淡奶油 | 200克 |
| 牛奶 | 50+150克 |
| 糖 | 65克 |
| 芒果冰淇淋： | |
| 芒果泥 | 100克 |
| 糖 | 适量 |
| 淡奶油 | 100克 |
做过的巧克力/芒果冰淇淋记录（无蛋）的做法
巧克力➕50克牛奶隔火加热融化搅拌。
![做过的巧克力/芒果冰淇淋记录（无蛋）的做法步骤图 第2张]( "做过的巧克力/芒果冰淇淋记录（无蛋）的做法步骤图 第2张")
再放入另外150克牛奶搅拌。
![做过的巧克力/芒果冰淇淋记录（无蛋）的做法步骤图 第3张]( "做过的巧克力/芒果冰淇淋记录（无蛋）的做法步骤图 第3张")
淡奶油➕糖打发至缓慢流动。
![做过的巧克力/芒果冰淇淋记录（无蛋）的做法步骤图 第4张]( "做过的巧克力/芒果冰淇淋记录（无蛋）的做法步骤图 第4张")
淡奶油➕巧克力搅拌均匀，倒入模具，盖保鲜膜冷冻。
![做过的巧克力/芒果冰淇淋记录（无蛋）的做法步骤图 第5张]( "做过的巧克力/芒果冰淇淋记录（无蛋）的做法步骤图 第5张")
味道还可以，不过时间长是真的硬。
![做过的巧克力/芒果冰淇淋记录（无蛋）的做法步骤图 第6张]( "做过的巧克力/芒果冰淇淋记录（无蛋）的做法步骤图 第6张")
芒果打成泥，淡奶油➕糖打发至缓慢流动，然后加入芒果泥搅拌均匀倒入模具放冰箱冷冻，超级好吃😋还不硬！！！
![做过的巧克力/芒果冰淇淋记录（无蛋）的做法步骤图 第7张]( "做过的巧克力/芒果冰淇淋记录（无蛋）的做法步骤图 第7张")
