夏日炎炎,在线吃冰
用料
淡奶油 | 150克 |
浓稠酸奶 | 140克 |
香草精 | 几滴 |
白砂糖 | 20到30克 |
巧克力 | 100克 |
椰子油 | 40到50克 |
脆皮酸奶雪糕的做法
淡奶味加香草精加砂糖打发到七八分发
加入浓稠酸奶
翻拌均匀
雪糕模具跟雪糕棒提前清洗消毒
装入裱花袋里
挤入模具里,可以中间加巧克力夹心或者水果粒。我加了脆香米…
冷冻四个小时以上
巧克力加椰子油,隔水融化,倒入软硅胶杯中。没有跟我一样用一次性纸杯或者牛奶盒子代替。
裹脆皮。喜欢坚果的可以加在巧克力里
成品
做了6支
不是我自夸,真的很不错。简单,绝对值得尝试!
小贴士
超简单,超好吃哟!