【芒果燕窝捞】这名字是我自创的哈哈哈🙋还是更喜欢这种清爽的燕窝吃法😋天然燕窝泡发后是半透明状,丝丝分明,而且燕窝是难得的0⃣脂肪保养品,所以总觉得燕窝还是更适合小清新点儿的做法~现在正值芒果的季节,新鲜贵妃芒搭配印尼天然燕窝,甜而不腻,口感清爽,绝壁是春夏季节最养生又小资的甜品啦😍欢迎广大燕窝粉加维信交流更多燕窝知识与食谱哦😘
用料
芒果 | 1个 |
燕窝 | 3-5克 |
石峰糖 | 1小颗 |
芒果燕窝捞的做法
称取-5克天然燕窝,我这里做了两个人的量,大家可以根据需要调整用量。
将燕窝放入纯净水中泡发。
燕窝泡发率一般6-8倍左右,我选的干挑燕盏,所以发头很大,已经快接近9倍了
在这里给大家演示下天然燕窝泡发后的样子,丝丝分明,不结块,不易扯断。
燕窝放凉后加入新鲜芒果中,简直比任何一款芒果甜品都要棒✌
小贴士
夏天可以把蒸好的燕窝放入冰箱冷藏一下再加入芒果中,绝对是一道美容养颜又祛火的佳品哦~😉