免烤箱‼️0失败高颜值草莓班戟㊙️美味好吃的做法大全,免烤箱‼️0失败高颜值草莓班戟㊙️做法图解

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免烤箱‼️0失败高颜值草莓班戟㊙️的做法步骤图

浓浓嫩嫩的奶香蛋皮 绵密给人幸福感的奶油 高颜值草莓装饰 真的是神仙甜品了‼️‼️

用料  

鸡蛋 2个
黄油 15克
牛奶 190克
低筋面粉 70克
面糊白砂糖 20克
奶油 200克
内馅白砂糖 15克

免烤箱‼️0失败高颜值草莓班戟㊙️的做法  

  1. 薄荷点缀 个个饱满 满口爆浆

    免烤箱‼️0失败高颜值草莓班戟㊙️的做法步骤图 第2张
  2. 2个鸡蛋➕20克白砂糖搅拌均匀

    免烤箱‼️0失败高颜值草莓班戟㊙️的做法步骤图 第3张
  3. 蛋液➕190克牛奶搅拌均匀

    免烤箱‼️0失败高颜值草莓班戟㊙️的做法步骤图 第4张
  4. 筛入70克低筋面粉搅拌均匀

    免烤箱‼️0失败高颜值草莓班戟㊙️的做法步骤图 第5张
  5. 面糊一定要过筛两次 这样口感会细腻

    免烤箱‼️0失败高颜值草莓班戟㊙️的做法步骤图 第6张
  6. 15克黄油融化加入面糊搅拌均匀

    免烤箱‼️0失败高颜值草莓班戟㊙️的做法步骤图 第7张
  7. 平底不粘锅小火加热后舀入一大勺面糊 翻转使之均匀 表皮起泡后小心拿出

    免烤箱‼️0失败高颜值草莓班戟㊙️的做法步骤图 第8张
  8. 摊好蛋饼皮晾凉备用

    免烤箱‼️0失败高颜值草莓班戟㊙️的做法步骤图 第9张
  9. 冷藏过的200克奶油➕15克白糖 用打蛋机打发至有明显纹路

    免烤箱‼️0失败高颜值草莓班戟㊙️的做法步骤图 第10张
  10. 一张蛋饼皮➕一层奶油➕洗净的草莓➕一层奶油 如图折叠

    免烤箱‼️0失败高颜值草莓班戟㊙️的做法步骤图 第11张
  11. 皮薄馅足的高颜值班戟完成啦

    免烤箱‼️0失败高颜值草莓班戟㊙️的做法步骤图 第12张

小贴士

奶油必须冷藏哦 这样容易打发‼️
班戟做完放冰箱冷藏后口感更佳‼️

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