简单易学的香兰椰子糯米糍美食做法

终于开发出这个办法
可以把榨汁后的香兰叶也吃起来
成品的糯米滋
有香兰糯米和椰子的香甜
也有类似青团的青草的味道
还富含丰富的纤维哦

香兰叶汁的提取方法见下面链接

用料  

香兰椰子糯米糍的做法  

1. 榨好汁后香兰叶135克

2. 和椰奶（不是椰汁）糯米粉 木薯粉充分混合 混合好之后的浓稠程度和粥不多。

3. 蒸锅上铺油纸，油纸扎小洞。倒入混合好的液体。大火烧开后中火蒸20分钟或直到蒸熟为主。

4. 蒸好后放到微温，切成小块，外面滚上椰丝即可。

小贴士

1 吃不完的可冷冻保存 吃的时候拿出来蒸透
2 无糖配方 如果喜欢甜甜的味道 吃的时候可以粘一点蜂蜜或枫树糖浆