桃胶雪燕皂角米丑耳红枣枸杞桂圆补血养颜羹美味好吃的做法大全,桃胶雪燕皂角米丑耳红枣枸杞桂圆补血养颜羹做法图解

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桃胶雪燕皂角米丑耳红枣枸杞桂圆补血养颜羹的做法步骤图

秋季干燥,来份桃胶雪燕羹,养颜补血,好吃不止一点点。
材料分量:四碗,碗大小

Ps: 精致的女孩们记得选择好的材料,市场鱼目混珠,很多桃胶,雪燕都是质量不好甚至仿造的。不要在没有价值的食材上做无用功。

[桃胶]首选清澈透明的桃胶,由大小,颜色,光泽判断桃胶的等级

[雪燕]具有补水保湿,减脂润肠,提高人体免疫调节,调节人体胶原蛋白生长,使皮肤丰满、紧实有弹性等功效大小、选择时由颜色、杂质判断等级,还可以闻下味道。

用料  

桃胶 36克
皂角米 10g
雪燕 8g
红枣 30g
枸杞 6g
金耳/银耳/丑耳 10g
桂圆 10g
冰糖/黄糖 适量
牛奶/炼奶/椰汁 适量

桃胶雪燕皂角米丑耳红枣枸杞桂圆补血养颜羹的做法  

  1. 把银耳,桃胶,雪燕,皂角米分开简练,分开泡。(没有太多碗所以银耳跟桃胶一块放了)一般都说泡12-20小时,反正时间长点都没问题👌,我是泡了一个晚上。
    没有杂质的桃胶最好看了!!!

    桃胶雪燕皂角米丑耳红枣枸杞桂圆补血养颜羹的做法步骤图 第2张
  2. 这个是雪燕,跟皂角米。(切记雪燕泡发量是1:30,皂角米是1:10)我用了一个小碗泡雪燕,第二天水都没有了,满满的一大碗,后来我又换了一个大碗

    桃胶雪燕皂角米丑耳红枣枸杞桂圆补血养颜羹的做法步骤图 第3张
  3. 是可以拉丝的雪燕,

    桃胶雪燕皂角米丑耳红枣枸杞桂圆补血养颜羹的做法步骤图 第4张
  4. 把全部材料都放到锅里
    (压力锅,电压力锅,炖盅ok, 最好不用铁锅)
    (雪燕后放,因为煮太久会融化掉)
    水量各自斟酌,盖过材料大火5-10分钟煮开,小火煮30-40分钟...再把雪燕放进去,煮10分钟,糖水粘稠即可,放入适量冰糖调味。

    桃胶雪燕皂角米丑耳红枣枸杞桂圆补血养颜羹的做法步骤图 第5张
  5. Dang Dang Dang 最后成品

    桃胶雪燕皂角米丑耳红枣枸杞桂圆补血养颜羹的做法步骤图 第6张
  6. 喜欢的可以加牛奶🥛/椰汁..
    我后来还尝试加了炼奶,也很好吃😋
    (冰冻过后更好吃哦)

    桃胶雪燕皂角米丑耳红枣枸杞桂圆补血养颜羹的做法步骤图 第7张
  7. 煮多了也可以放冰箱隔天吃哦,加点水煮沸。   只能存放一晚上,不然不仅口感不好,营养也流失了

    桃胶雪燕皂角米丑耳红枣枸杞桂圆补血养颜羹的做法步骤图 第8张

小贴士

煮出来大概有四碗
雪燕泡发量1:30,
皂角米泡发量1:10,
桃胶泡发量1:10,
可以加百合莲子,口感更好

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