ka厨师机自制冰淇淋美味好吃的做法大全,ka厨师机自制冰淇淋做法图解

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ka厨师机自制冰淇淋的做法步骤图

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用料  

蛋黄 6个
纯牛奶 1盒
淡奶油 480克或500克
70克
2克
柠檬汁或香草 几滴

ka厨师机自制冰淇淋的做法  

  1. 蛋黄加20克糖打到发白待用

    ka厨师机自制冰淇淋的做法步骤图 第2张
  2. 牛奶,淡奶油,50克糖煮到80度,约快沸腾,倒入蛋黄液中,边倒边搅拌,防止烫熟蛋黄,搅拌均匀后再煮至80度,完毕

    ka厨师机自制冰淇淋的做法步骤图 第3张
  3. 溶液放凉,冷藏半天,放入冰淇淋机搅拌15分钟左右,就好了

    ka厨师机自制冰淇淋的做法步骤图 第4张
  4. 装盒

    ka厨师机自制冰淇淋的做法步骤图 第5张
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