玫瑰黑米酒酿（桂花酒酿，糯米酒酿）美味好吃的做法大全，玫瑰黑米酒酿（桂花酒酿，糯米酒酿）做法图解

月子里开始喜欢酒酿这个玩意后来就一发不可收拾，我喜欢配着我家手工黑糖煮着喝，补气血养颜非常棒
传统酒酿就是糯米！觉得太单调
所以有了这款玫瑰黑米酒酿

用料  

玫瑰黑米酒酿（桂花酒酿，糯米酒酿）的做法  

1. 黑米加糯米泡水，我一般都是放一夜第二天放锅里蒸
   保证所有器皿都是干干净净的哦

2. 蒸好的米撒上玫瑰拌匀
   米的温度放到手温的感觉就可以
   

3. 凉白开和酒曲混合均匀 再导入糯米混合均匀
   压实 中间挖个洞 方便观察出酒
   
   做完这一切一定要把酒酿包严实，我都是多封了两层保鲜膜  
   家里有做舅娘的机器更方便
   我是4月份做的，就是外面包了个厚衣服，
   放了三天大概就喝了！
   

4. 这是单单只有糯米的酒酿

5. 酒酿小元宵

6. 出酒咯，甜甜的

7. 吃不完的酒酿可以过滤出来做米酒比原味的还好喝
   

8. 颜色聚美，妈妈直夸好喝

9. 桂花酒酿和玫瑰酒酿做法相同哦

10. 太好喝了吧，补气血