两天前用竹叶安南鱼胶炖川贝薏米,才两天小妞的咳嗽声已经基本没有了。
今天再炖一次,加强一下估计就差不多了。
无花果川贝炖黄花鱼胶(适合热咳)
无花果可以生津止咳、清肠健胃、消炎解痛消肿
黄花胶富含蛋白质,钙和氨基酸等营养物质,具有活血、补血、止血、御寒祛湿等功效,能提高免疫力,对于体质虚弱,真阴亏损、精神过劳的人士,作为进补更为合适。
黄花胶还有滋阴润肺的功效,患有呼吸道疾病的人群可以多吃黄花胶,它有润肺止咳,平喘的功效。
川贝具有清热润肺、化痰止咳的功效,用于身体出现肺热燥咳、干咳少痰、阴虚劳咳、咳痰带血、吐痰、胸闷、肺萎、肺痈、喉痹、乳痈等疾病
热咳最大的特征就是咳嗽有痰,痰硬,或者咳嗽没痰,但是能感觉到喉咙里又卡着痰的声音,也就是咳嗽的时候有杂音,痰咳不出来
一般我不用川贝炖雪梨,是因为雪梨太寒凉了,而鱼胶是比较温和的食物,既有疗效又温补
为了娃拼尽全力😝
用料
无花果 | 5个 |
黄花胶 | 50克 |
川贝 | 20颗 |
冰糖 | 1个 |
无花果川贝炖黄花鱼胶,生津止咳、清肠健胃、消炎解痛消肿的做法
黄花胶泡水两小时后洗干净剪块
所有的材料。
川贝洗干净加水打粉。
放炖锅里隔水炖两个半小时。
完美😍