简单易学的致钟-奶茶方子美食做法

十二月三日那天凌晨
钟先生一晚上没有合眼

他女朋友问他为什么
他说患得患失

十二月四日的早上
钟先生没有去上班在家昏睡了半日

他没有接女友的电话
那女孩子发了好大的脾气 伤人的话说了一打

听罢我很心疼钟先生
于是写了这个方子教他怎么做奶茶

希望他喝了呢能在冬日睡个暖暖的觉
答案 不过是场好觉睡醒

用料  

致钟-奶茶方子的做法  

1. 把锅放到火上烧热
   不粘锅比较好
   我这里用的陶锅
   因为家里锅太大

2. 等锅很热的时候
   一定要调小火然后倒入糖
   只要锅够热
   糖很快会融化
   然后滋滋滋滋慢慢变黄
   最后变成棕色🏾
   这就是焦糖了

3. 注入灵魂！
   因为牛奶凉的原因焦糖会凝固结块
   没关系一会还会化开的

4. 撒入二号灵魂！
   其实什么茶都可以诶。
   正山小种呢因为是有淡淡烟熏味
   融在牛奶里敲好喝
   后来我发现不单单红茶可以煮奶茶
   绿茶清爽型
   红茶丝滑型
   花茶馥郁型
   爱喝什么加什么吧
   
   🌟非常非常非常重要的是
   🌟想要茶味浓的话
   🌟可以用辅助工具
   🌟用擀面杖或者类似工具的一头去捻茶叶
   🌟茶的味道会出来的更彻底

5. 煮到可以闻到茶香奶香就可以了
   滤除茶叶
   这张日光下拍的
   显得白白嫩嫩

6. 还有一个办法
   可以通过奶茶的颜色深浅判断煮到什么程度
   比如 我爱喝这个颜色的
   
   いただきます