焦糖奶茶——简单、奶滑、醇香美味好吃的做法大全，焦糖奶茶——简单、奶滑、醇香做法图解

简简单单做奶茶🍵，开开心心尝美味。一款简单的奶茶却不平淡，一丝奶味润滑醇香。在家就能做，何须在外买。

用料  

焦糖奶茶——简单、奶滑、醇香的做法  

1.        锅里放入细砂糖，中小火🔥煮到糖融化后关小火，继续煮到糖浆成透明的琥珀色。可以根据自己喜欢的甜度适当调整细砂糖的分量。

2.        待糖浆成琥珀色后就会🈶浓郁的焦糖香味，这时候倒入纯牛奶🥛，并放入茶包或者茶叶。刚倒入牛奶，焦糖遇冷会结块变硬，不过随着温度上升，它很快就会再次融化掉，不用担心哦！就这样一直小火煮，煮开2-3分钟后关火，盖上盖子闷5分钟，等着茶香四溢。时间可以根据个人喜茶浓度而定。

3.        闷好的奶茶过滤后倒入杯中，热着、冷着、冻着喝，享受不同的风味口感，那焦糖香，那奶丝滑，那茶醇香，美轮美奂。

小贴士

我这里用的纯牛奶是欧德堡的，一直喝这个牌子，一家大小对欧德堡的口感都很认可。茶包用的是立顿红茶，方便快捷味道也不错。大家也可以根据自己喜好来选择纯牛奶和红茶哦！