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用料
简单好做的酸奶布丁的做法
1.将吉利丁片放入一点水中,让它融化
2.把牛奶倒入不粘锅,开小火,至牛奶沸腾
3.放入吉利丁,搅拌均匀
4.等到锅内不到60℃时,加入所有酸奶,搅拌均匀(不要太凉,不然锅里的牛奶可能会凝固)
倒入布丁杯中,冷藏三个小时