快手早餐——「红枣糕」不用烤不用蒸,微波炉5分钟搞定!美味好吃的做法大全,快手早餐——「红枣糕」不用烤不用蒸,微波炉5分钟搞定!做法图解

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快手早餐——「红枣糕」不用烤不用蒸,微波炉5分钟搞定!的做法步骤图

马上开学了,妈妈还为孩子的早餐发愁吗?

这款【红枣糕】除了做法简单快捷,还是一款合格的主食,粗细搭配,有奶有蛋还有枣。

妈妈们做起来吧……
孩子一定会五星好评滴……

用料  

小麦粉 70克
全麦粉 40克
即食燕麦 40克
鸡蛋 1个
红枣 5-8颗
牛奶 90克
红糖 30克
泡打粉 3克
熟芝麻 适量

快手早餐——【红枣糕】不用烤不用,微波炉5分钟搞定!的做法  

  1. 材料备好

    快手早餐——「红枣糕」不用烤不用蒸,微波炉5分钟搞定!的做法步骤图 第2张
  2. 红枣洗净,剪碎去核装入碗中,再把小麦粉、全麦粉、燕麦、红糖、泡打粉、鸡蛋、牛奶倒入,搅拌均匀。

    快手早餐——「红枣糕」不用烤不用蒸,微波炉5分钟搞定!的做法步骤图 第3张
  3. 搅匀后装入耐热容器中,表面抹平,撒上适量熟芝麻。

    快手早餐——「红枣糕」不用烤不用蒸,微波炉5分钟搞定!的做法步骤图 第4张
  4. 盖上保鲜膜,戳些小洞、放入微波炉高火加热5分钟。

    快手早餐——「红枣糕」不用烤不用蒸,微波炉5分钟搞定!的做法步骤图 第5张
  5. 取出放凉后,切块开吃。

    快手早餐——「红枣糕」不用烤不用蒸,微波炉5分钟搞定!的做法步骤图 第6张
  6. 顺便科普一下保鲜膜的塑料分类

    快手早餐——「红枣糕」不用烤不用蒸,微波炉5分钟搞定!的做法步骤图 第7张

小贴士

1.面粉可以用白面粉也可用全麦面粉,当然也可以混着用。
2.糖可以少放一些,因为有枣有奶,味道还是OK的啦!
3.芝麻用黑的和白的一起用外观会更好看。
4.也可以在里加一些坚果碎,我试过,非常好吃。
5.也可以把一部分牛奶换成酸奶。家里有什么放什么就可以。

我再多唠叨几句:

会有很多妈妈关心,上面的做法,保鲜膜在高温下是否能释放出有害成分呢?妈妈们应该怎么选呢?

最后一张图片就是保鲜膜塑料的分类。

1、如果保鲜膜只是用来封装蔬菜水果,那么哪种保鲜膜都可以。

2、如果用来封装一般的剩菜剩,这三类保鲜膜也都问题不大。

3、如果要用来包裹脂肪含量高的食物,那么就不能选用PVC的保鲜膜。

4、考虑到保鲜膜也不是很贵,不在乎那点价格差异的话,就买注明了“可微波加热”的保鲜膜。这一标注说明产品经过检测,即使在微波加热的情况下也不会释放出危害健康的小分子。这样的保鲜膜,用在哪里都很安全。


所以妈妈就放心的做起来吧!

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