用料
| 挂面 | 1把 |
| 开水 | 200克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 拌面调料 | |
| 油泼辣子 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 陈醋 | 1勺 |
| 香油 | 1/2勺 |
下班不开火 微波炉5分钟【黄金蛋汁面】的做法
挂面泡在热开水里 微波炉加热两分钟左右（具体时间视面条粗细而定）大概每30秒停一下
ps. 最好用个稍大的碗 毕竟煮挂面是很容易溢锅的![下班不开火 微波炉5分钟「黄金蛋汁面」的做法步骤图 第2张]( "下班不开火 微波炉5分钟「黄金蛋汁面」的做法步骤图 第2张")
面条煮到7分熟的样子 沥干水 打入两个鸡蛋搅拌均匀
![下班不开火 微波炉5分钟「黄金蛋汁面」的做法步骤图 第3张]( "下班不开火 微波炉5分钟「黄金蛋汁面」的做法步骤图 第3张")
再次用微波炉加热两分半钟 大概每30秒停一下 将面条和鸡蛋搅搅散 这样鸡蛋就能均匀地裹在面条上了
![下班不开火 微波炉5分钟「黄金蛋汁面」的做法步骤图 第4张]( "下班不开火 微波炉5分钟「黄金蛋汁面」的做法步骤图 第4张")
依个人口味加入生抽 陈醋 蚝油 香油 油泼辣子
![下班不开火 微波炉5分钟「黄金蛋汁面」的做法步骤图 第5张]( "下班不开火 微波炉5分钟「黄金蛋汁面」的做法步骤图 第5张")
拌匀开吃！
![下班不开火 微波炉5分钟「黄金蛋汁面」的做法步骤图 第6张]( "下班不开火 微波炉5分钟「黄金蛋汁面」的做法步骤图 第6张")
