黄桃奶酪包美味好吃的做法大全,黄桃奶酪包做法图解 如何做黄桃奶酪包最美味

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黄桃奶酪包的做法步骤图,黄桃奶酪包怎么做好吃

面团方子:A、高粉210克、低粉60克、奶粉24克、白砂糖50克、牛奶60克、淡奶油60克、草鸡蛋一个半(两蛋清,一个蛋黄)盐3克、黄油30克、酵母4克;B、白芝麻适量、蛋液适量;烤箱180°   中下层15分钟。

用料  

A 罐头黄桃 一瓶
河套高筋面粉 210克
低粉 60克
奶粉 24克
白砂糖 50克
牛奶 60克
淡奶油 60克
鸡蛋 2个蛋清1个蛋黄
黄油 30克
3克
酵母 4克
B 凯瑞奶酪 100克
蓝风车淡奶油 50克
太古糖粉 10克
C(香酥碎)
黄油 适量
白砂糖 适量
低粉 适量

黄桃奶酪包的做法  

  1. 用面包机揉好面团

    黄桃奶酪包的做法步骤图,黄桃奶酪包怎么做好吃 第2张
  2. 分成六等分

    黄桃奶酪包的做法步骤图,黄桃奶酪包怎么做好吃 第3张
  3. 面团一圈擀薄,中间厚对称切开

    黄桃奶酪包的做法步骤图,黄桃奶酪包怎么做好吃 第4张
  4. 折一边依次卷好边

    黄桃奶酪包的做法步骤图,黄桃奶酪包怎么做好吃 第5张
  5. 花型有了放入金色汉堡模中等待发酵

    黄桃奶酪包的做法步骤图,黄桃奶酪包怎么做好吃 第6张
  6. 发酵至是原来小面团的两倍大

    黄桃奶酪包的做法步骤图,黄桃奶酪包怎么做好吃 第7张
  7. 发好的面团涂蛋液抹奶酪馅(凯瑞奶酪100克,加太古糖粉10克用打蛋器打发,接着把蓝风车淡奶油50克加入再次打发,这样就是奶酪馅了),选好黄桃用吸油纸吸干黄桃的水分后,把黄桃放在有奶酪的面团上;

    黄桃奶酪包的做法步骤图,黄桃奶酪包怎么做好吃 第8张
  8. 烤箱180度预热10分钟,这时刚好做香酥碎(低粉、黄油、白砂糖用手搓成粉状)170度烤15分钟转150度5分钟;

    黄桃奶酪包的做法步骤图,黄桃奶酪包怎么做好吃 第9张
  9. 上色不一要太深

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  10. 学生早餐黄桃奶酪包

    黄桃奶酪包的做法步骤图,黄桃奶酪包怎么做好吃 第11张

小贴士

卷花型边要卷紧,要不发酵面团时花型会散了

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