鸡腿芝士卷美味好吃的做法大全,鸡腿芝士卷做法图解 如何做鸡腿芝士卷最美味

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鸡腿芝士卷的做法步骤图,鸡腿芝士卷怎么做好吃

这款用烤箱和空气炸锅都可以做
完整剔鸡腿骨可以看我之前的菜谱,直接点下面的链接就可以看到

用料  

鸡腿 3只
芝士 6片
黑胡椒粉 适量
适量
芹菜(葱,香菜都可以) 1根

鸡腿芝士卷的做法  

  1. 鸡腿去骨,洗净,厨房用纸吸干水份

    鸡腿芝士卷的做法步骤图,鸡腿芝士卷怎么做好吃 第2张
  2. 用盐,黑胡椒按摩,腌制,至少半小时,时间长更入味

    鸡腿芝士卷的做法步骤图,鸡腿芝士卷怎么做好吃 第3张
  3. 鸡皮朝下,表面铺上两片芝士片,中间放香芹

    鸡腿芝士卷的做法步骤图,鸡腿芝士卷怎么做好吃 第4张
  4. 卷起来,尽量卷紧

    鸡腿芝士卷的做法步骤图,鸡腿芝士卷怎么做好吃 第5张
  5. 鸡腿卷用铝箔纸包起来,两头扭住,类似糖果的包法

    鸡腿芝士卷的做法步骤图,鸡腿芝士卷怎么做好吃 第6张
  6. 烤盘上铺铝箔纸,我没铺,所以后来洗烤盘有点费劲,因为鸡汁和融化的芝士会从包裹的铝箔纸的缝隙中流出来,所以烤盘上铺铝箔纸就比较好清洁。
    烤箱200℃,烤20分钟

    鸡腿芝士卷的做法步骤图,鸡腿芝士卷怎么做好吃 第7张
  7. 20分钟后,鸡腿卷基本定型了,烤箱调温度到220℃,烤盘拿出来,重新换新的铝箔纸,拆开原来的糖果包装,直接把鸡腿卷放入烤盘
    220℃,烤10分钟,给鸡皮上色

    鸡腿芝士卷的做法步骤图,鸡腿芝士卷怎么做好吃 第8张
  8. 好了,等稍微放凉点,切块,用刀前后拉的方法切,鸡腿卷不会散开
    摆盘,开吃

    鸡腿芝士卷的做法步骤图,鸡腿芝士卷怎么做好吃 第9张
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