家里有孕妇少先队员还有小宝宝 外面买的枣糕吃着不放心 所以慢慢研究出来一个枣糕做法 简单 还快 我们家大姐每天上学来一块再喝一碗米糊 活力满满一整天 ｡◕‿◕｡
用料
| 红枣 | 100克 |
| 泡打粉 | 7克 |
| 小苏打 | 5克 |
| 鸡蛋 | 4个如果是柴鸡蛋比较小要5个 |
| 红糖 | 随意克我放很少因为大家都不爱吃特别甜的东西 |
| 牛奶 | 200克伊利简装牛奶一袋刚好200g |
| 低筋面粉 | 180克 |
| 玉米油 | 70克 |
超级快手枣糕的做法
把红枣洗干净 切碎 放一袋牛奶小火煮到枣可以用筷子戳烂
稍微晾晾 放红糖 搅拌让红糖融化 打进所有鸡蛋用打蛋器打打到大泡泡变成小泡泡就行了
筛入低筋面粉和泡打粉小苏打 搅拌没有面疙瘩 最后倒油搅拌均匀即可 装入烤盘后在表面洒芝麻和核桃碎 烤箱预热五分钟 180度烤25分钟 每个烤箱脾气不一样 多观察吧
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