简单易学的超快手 红枣蛋糕美食做法

超快手红枣蛋糕，操作时间20~30分钟，等待烘焙30分钟，香喷喷松软的枣泥蛋糕就出炉啦！

用料  

超快手 红枣蛋糕的做法  

1. 红枣去核，加水放到小锅里小火煮到膨胀，水刚刚没过红枣即可。我煮了大概15分钟。
   待水差不多煮干，稍微晾凉倒入料理机，加牛奶，打成红枣牛奶糊糊，成品顺滑粘稠。

2. 四个鸡蛋打到一个大碗里，加入糖，用打蛋器打发，再加入油继续打，打匀后加入1里的红枣糊糊打匀即可。
   此时预热烤箱至170度。

3. 筛入低筋面粉和泡打粉，用翻拌和切拌的方法迅速拌匀。

4. 装模，入烤箱，我用的麦芬9连模，刚刚好9个。
   170度，烘烤30分钟，出炉，用牙签戳一下，牙签干干净净就是烤熟了。

5. 满屋红枣香味，糖的用量不多，甜而不腻。
   整个过程不超过一个小时 ，实际操作时间不超过半小时，超级快手，适合晚上烤一点第二天给孩子做早餐。！