世界杯结束了,炎热的夏日没有了盼头,一下子变得空落落滴,这时候,消闲良品薯片君来了!
用料
土豆 | 四个 |
油 | 一勺 |
辣椒粉等 | 适量 |
夏日消闲烤薯片的做法
土豆君准备好,去皮切片,洗去表面淀粉,沥干水分,为了让之后的薯片香脆,去水是很关键的一步哦,我有个办法是用微波炉低温几分钟,然后再晾干。
把土豆片装入食品袋中,加调料啦
加入油(也可不放,做成无油的),辣椒粉(各种口味,大家随意就好),然后束口疯狂摇。
让它们好好混合,就可以进烤箱啦。
大火上层烤十分钟,略开小缝,去水分,更香脆。
完成思密达~
小贴士
土豆片可以再薄些,切不好的就用工具辅助。