骨香入味，甜辣外皮有一些脆，肉质多汁还嫩，13种调料腌制而成，吃完必须要吮指啊。
用料
| 鸡翅 | 10个 |
| 奥尔良烤翅料 | 半包 |
| 老干妈 | 2勺 |
| 剁辣椒酱 | 1勺 |
| 孜然 | 3勺，喜欢就多放 |
| 生抽 | 1勺，豆瓣酱有盐味，生抽就可以少放 |
| 豆瓣酱 | 1大勺 |
| 辣椒油 | 1勺 |
| 花椒油 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 辣椒粉 | 2勺，喜欢辣的小伙伴尽管加 |
| 糖 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 香油 | 2勺 |
秘制调料奥尔良烤翅的做法
鸡翅洗干净，切斜刀，鸡翅腌的时候容易入味，用纸巾吸干水分
![秘制调料奥尔良烤翅的做法步骤图 第2张]( "秘制调料奥尔良烤翅的做法步骤图 第2张")
我用的新奥尔良烤翅腌料
![秘制调料奥尔良烤翅的做法步骤图 第3张]( "秘制调料奥尔良烤翅的做法步骤图 第3张")
把所有腌料倒入小碗中搅拌均匀
![秘制调料奥尔良烤翅的做法步骤图 第4张]( "秘制调料奥尔良烤翅的做法步骤图 第4张")
把腌料均匀揉进鸡肉
![秘制调料奥尔良烤翅的做法步骤图 第5张]( "秘制调料奥尔良烤翅的做法步骤图 第5张")
放冰箱腌制一夜
![秘制调料奥尔良烤翅的做法步骤图 第6张]( "秘制调料奥尔良烤翅的做法步骤图 第6张")
第二天拿出鸡翅摆放在铺了锡纸的烤盘上，烤箱预热400华氏度，200摄氏度，烤25-30分钟
![秘制调料奥尔良烤翅的做法步骤图 第7张]( "秘制调料奥尔良烤翅的做法步骤图 第7张")
烤好可以开吃了，太香了
![秘制调料奥尔良烤翅的做法步骤图 第8张]( "秘制调料奥尔良烤翅的做法步骤图 第8张")
