简单易学的芝士胡萝卜鳕鱼肠美食做法

元初买的真鳕鱼，炒或蒸，娃都不吃，就尝试做香肠，她还挺喜欢。备注一下配料。

用料  

芝士胡萝卜鳕鱼肠的做法  

1. 柠檬汁滴到鳕鱼块上。
   所有材料（淀粉除外）都放进抽拉式搅碎机里，统一搅碎，也可以把胡萝卜单独搅碎点。

2. 把玉米淀粉逐勺加进搅拌物里，一边加，一边拌开，不要一口气倒进去。
   根据肉团的干湿程度，再决定加多少淀粉。肉团不要太湿。
   最后把肉团倒进裱花袋。

3. 模具刷好油。
   把鱼肉团挤到模具里，放进烤箱里，没加盖。我的烤箱迷你，火和温度不好控制，所以用的130℃烤30分钟，表面有点焦干偏硬。下次烤25分钟试试。
   香香的，鳕鱼香还有奶酪香，娃很喜欢吃！