用料
| 里脊肉 | |
| 料酒 | |
| 盐 | |
| 黑胡椒 | |
| 生抽 | |
| 蛋清 | |
| 面包糠 |
香烤里脊排的做法
里脊肉切片，不用很薄。用刀背轻拍，如果三四片里脊重合一起拍，会摊成一大块里脊排！
用料酒盐生抽黑胡椒腌制15mins以上。过一下蛋清再裹上面包糠
烤箱预热。180度10分钟。按照里脊排大小调整时长哦！里脊肉超嫩！
小贴士
黑胡椒建议用颗粒鲜蘑的那种。特别香
香烤里脊排美味好吃的做法大全，香烤里脊排做法图解 如何做香烤里脊排最美味
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