油炸的墨西哥薯片热量高，这款烤的不仅原料简单，而且热量低，脆、薄、够味儿，搭配guacamole就是完美～
Flour Tortilla 的制作方法：
Guacamole的制作方法：
原方来自：Laura in the Kitchen
用料
| 墨西哥玉米饼（自己按照上面的配方做的，加了20g玉米面） | 4张 |
| 孜然粉cumin | 适量 |
| 辣椒粉partrika | 适量 |
| 海盐 | 适量 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 橄榄油 | 适量 |
香脆健康——Baked Tortilla Chip烤墨西哥玉米饼薯片的做法
推荐自己做tortilla按照上面的链接，可以加20g玉米面。现成买也可以。
烤箱预热350F（175C）。将孜然、辣椒粉、黑胡椒粉、海盐混合均匀备用。
每张饼两面均匀的刷上橄榄油，然后4张饼摞起来，用锋利的刀切成均匀的八份，4张总共切成32片。
把32片饼片铺在烤盘上，不要有重叠，均匀地撒2种的粉末，入烤箱烤10分钟，第5分钟的时候180度转动烤盘。
出炉放凉食用。推荐蘸酱Guacamole：