湘辣琵琶腿😋(空气炸锅)美味好吃的做法大全,湘辣琵琶腿😋(空气炸锅)做法图解

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湘辣琵琶腿😋(空气炸锅)的做法步骤图

在公司楼下的有家便利超市吃到了这个觉得超级好吃。买了空气炸锅之后就试着做了,没想到做出来的味道八九不离十了,一次能吃四个😋。

用料  

生抽 3勺
老抽 半勺
蚝油 2勺
四川干碟香辣蘸料 10克
1根
3勺
鸡腿 3只

湘辣琵琶腿😋(空气炸锅)的做法  

  1. 冷冻鸡腿解冻后改刀成如图状态。

    湘辣琵琶腿😋(空气炸锅)的做法步骤图 第2张
  2. 鸡腿背面的肉比较厚,也切几刀。

    湘辣琵琶腿😋(空气炸锅)的做法步骤图 第3张
  3. 加生抽、老抽、葱、蚝油、干碟蘸料一起腌制30分钟左右。

    湘辣琵琶腿😋(空气炸锅)的做法步骤图 第4张
  4. 空气炸锅调到200度正面先烤12分钟(如有预热可适当调整时间)。

    湘辣琵琶腿😋(空气炸锅)的做法步骤图 第5张
  5. 正面考完之后翻面200度烤6分钟。

    湘辣琵琶腿😋(空气炸锅)的做法步骤图 第6张
  6. 烤完之后如图,喜欢吃焦、脆一点的可以适当延长鸡腿皮这一面的烤制时间。

    湘辣琵琶腿😋(空气炸锅)的做法步骤图 第7张
  7. 我这里用的是某买菜app上买的这个干碟(仅供参考)

    湘辣琵琶腿😋(空气炸锅)的做法步骤图 第8张

小贴士

鸡腿切好之后用一些料酒抓匀去除腥味和血水,然后用清水洗净之后再进行腌制更佳……

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