很家常的低温三文鱼哇美味好吃的做法大全，很家常的低温三文鱼哇做法图解

用料  

很家常的低温三文鱼哇的做法  

1. 烤箱预热60度。三文鱼抹点味增和黑胡椒放一边。洋葱半颗切小丁加一大勺红糖中小火用铸铁锅炒一炒。

2. 洋葱捞出来锅里的油留着，保持中小火三文鱼皮朝下压住煎30秒让它变脆，撒盐，翻一面再煎10秒。要是皮粘锅了那只能把皮扯了：）

3. 往锅里倒橄榄油一定要没过鱼块，带锅进烤箱烤25-30分钟，没有铸铁锅的话就盛到烤碗烤大概30-40分钟

4. 把鱼捞出来装盘，油留一点其余的倒出来滤一下之后还能用！锅里留的油丢一勺蜜汁烤肉酱加一勺生抽2勺酒炒一下或者就用照烧汁…浇到鱼肉上……再盛一碗饭……就…就开饭了…很随便…