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用料
【零失败】蜜豆酥的做法
食材超简单,两张原味手抓饼,一个鸡蛋,蜜豆。
手抓饼室温放软,在案板上撒上面粉,将手抓饼取出平铺在案板上。
两张手抓饼均匀地刷上蛋液。
在一张手抓饼上密密地铺上蜜豆。
将没有蜜豆的手抓饼,蛋液面朝内,盖在有蜜豆的手抓饼上,压实。
用刀将手抓饼均匀地切开,切成条状。
将手抓饼条三条为一组,一头固定。
用编麻花的方式把手抓饼编成麻花状。
涂上蛋液放入烤箱,烤箱提前预热。
220度15分钟。
超级美味的蜜豆酥,奶香酥脆。
配上一杯咖啡,几颗草莓,美美的早餐,开吃啦。