香草烤羊腿美味好吃的做法大全,香草烤羊腿做法图解 如何做香草烤羊腿最美味

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香草烤羊腿的做法步骤图,香草烤羊腿怎么做好吃

秋天了,秋膘贴起来吧!

用料  

羊腿 1只
20-25克
迷迭香 2根
黑胡椒 3勺
孜然粉 3勺
百里香 5枝
辣椒 1勺

香草烤羊腿的做法  

  1. 把羊腿横竖切几刀,好入味,然后把所有香料倒上去,两面抹匀。

    香草烤羊腿的做法步骤图,香草烤羊腿怎么做好吃 第2张
  2. 按摩几分钟入味。

    香草烤羊腿的做法步骤图,香草烤羊腿怎么做好吃 第3张
  3. 包起来腌制2小时以上

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  4. 然后取出,我在下面垫了新鲜的百里香,没有可以省略。

    香草烤羊腿的做法步骤图,香草烤羊腿怎么做好吃 第5张
  5. 190度烤约2小时,中间翻几次面。

    香草烤羊腿的做法步骤图,香草烤羊腿怎么做好吃 第6张
  6. 切开来吃,香香的

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  7. 还可以包生菜吃

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小贴士

剃完肉的骨头还可以炖个汤下面条吃。

烤的时候要注意翻面,我用的是海盐,如果你的盐比较咸可以略调整一下。

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