因为疫情不能出去吃饭，想吃新疆烤馕，自己动手在家做，既干净又实惠，还能满足口味，一次可以多做几个，太棒了
用料
| 面粉 | 400克 |
| 酵母 | 3克 |
| 白糖 | 5克 |
| 葱油（用洋葱炸的油） | 10克 |
| 芝麻 | 适量 |
| 麦芽糖 | 适量 |
| 牛奶 | 250克 |
| 盐 | 3克 |
家庭版烤馕的做法
面里加入葱油，奶，酵母，白糖，盐，和成面团，发至2倍大。（用温牛奶化开酵母和面）
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炸好的葱油（用洋葱炸的油）
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把胚饼中间用牙签扎一下，然后麦芽糖稀释一下，刷到饼上，在撒上芝麻
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放入烤箱200度15分钟
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烤制完成
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小贴士
注意不要烤糊了
饼胚做的是边上厚，中间薄
一定把眼扎透