烤出来的鸡腿味道很特别,不干不柴,鲜嫩多汁,我觉得比奥尔良好吃。喜欢的亲试试吧
用料
鸡腿 | 5个 |
洋葱 | 半个 |
小香葱 | 两根 |
小米椒 | 2个 |
生抽 | 三勺 |
香醋 | 一勺 |
粗粒芥末酱 | 一勺 |
小番茄 | 两个 |
迷迭香 | 一只 |
鲜嫩多汁味道不腥的番茄烤鸡腿的做法
先把鸡腿洗净,用牙签扎几下方便入味,倒入生抽和冠利香醋来调味
再把配菜放进去以及一勺粗粒芥末酱搅拌均匀,腌制20分钟
就是这样,超级简单,所以食材拌均匀就行
这个时候准备迷迭香和西红柿,个人觉得这两个绝配
入炉,180度 30分左右,具体温度跟据自家烤箱脾气定
成品图
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