学校里有锡纸系列的夜宵!在家好想吃 于是自己找到了做出学校差不多的方法!!超级棒!快点收藏起来不迷路哦
用料
金针菇/白菜/豆腐/花菜 | 都可以放滴 |
糖 | 少量 |
酱油/海鲜酱油 | 1(此处为比例) |
蚝油 | 1(此处为比例) |
麻油、香油 | 几滴就可以啦 |
小米椒 | 看个人喜好 |
蒜 | 2瓣 因人而异 |
准备好食材!我打算放很多种 但只放一种也很好吃!
把他们掰成小块备用 白菜大片的可以对半撕开
把他们洗干净装进锡纸盒里!我没有锡纸盒所以自己叠了一个。⚠️可以用锡纸/铝箔纸折一个,最好是两层,不然容易漏。记得给它做个盖子哦
我忘记拍汁的照片了呜呜呜 大家把我用料表的东西混起来就好啦!根据菜量来决定酱料的多少 太多会偏咸 调的时候可以适量加一些温水
把他们一层层放好 一层层浇上汁!尽量让汁均匀一些! 忽略我丑丑的滤镜
盖上盖子 把它放进烤箱中层200度20分钟就好啦!小心拿出来的时候烫手!
铛铛!做好啦!长得不太好看但味道是可以滴!
这是我上次做的白菜!然后酱里没放小米椒 放了老干妈吸吸吸
小贴士
叠锡纸盒的时候最好叠稍微高一些!
我感觉还是放老干妈好吃🤔
可以加孜然啥的随自己喜欢啦!这个比较随意滴