小时候每到冬天，老爸就会炖一大锅羊肉。一家人围着火锅，吃得热乎乎的。记得某个中午，吃得特别开心，但上学的时候到了……那可能是我第一次恋恋不舍、不想离开家……
用料
| 羊肉 | 克 |
| 萝卜 | 根 |
| 料酒 | 勺 |
| 姜 | 片 |
| 香叶 | 片 |
| 干红辣椒 | 个 |
| 盐 | 克 |
| 桂皮 | 块 |
| 八角 | 个 |
| 大葱 |
老爸牌炖羊肉的做法
羊肉泡出血水后，加料酒焯水
加姜、大料、陈皮、胡椒粉、酱油、适量水，高压锅压30分钟
加入滚刀切块的胡萝卜、大葱白、盐、料酒，开盖炖煮至胡萝卜软烂
加入大葱叶略煮，调味就可以开吃了
简单易学的老爸牌炖羊肉美食做法
厨艺录
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