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用料
老爸牌洋葱炒肉的做法
猪油熬热,下姜丝炝锅
放肉滑炒(肉提前裹好生粉会更嫩)
倒酒、酱油
放洋葱,焖锅
洒点辣椒
大火翻炒,不熟可再焖一会,放葱段
出锅
小贴士
1、最好用猪油炒;2、肉可提前裹下生粉;3、过程中无需加水。