简单易学的胡萝卜玉米顿排骨美食做法

色泽鲜艳，有食欲。汤很鲜美。

用料  

胡萝卜玉米顿排骨的做法  

1. 锅内凉水加热，放入排骨，煮至水微开，放入两小勺料酒，姜片三到四块。

2. 排骨煮开后，用热水再洗一次。高压锅内水煮热，放入三到四块姜，放入排骨，大火压二十分钟。

3. 关火至高压锅内气体全部放出。将洗切块的胡萝卜和玉米同时放入高压锅内。大火压十分钟，改小火熬十分钟。

小贴士

刚开始炖排骨时，可以适当多放点水。如果锅内的水，不够时，一定要加热水，不能加凉水。