简单易学的排骨玉米胡萝卜美食做法

厨艺录 人气:1.46W
排骨玉米胡萝卜的做法步骤图,怎么做好吃

有人喜欢吃我就做喽😊

用料  

排骨 400克
玉米 1根
萝卜 1根
半根
5片
少许

排骨玉米胡萝卜的做法  

  1. 排骨冷水下锅,开锅大火煮5分钟,去除浮沫

    排骨玉米胡萝卜的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 两人量,刚刚好😊

    排骨玉米胡萝卜的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 捞出用凉水过一下去除异味

    排骨玉米胡萝卜的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 葱切小段,姜切片。西红柿切块,切小块。能有多小切多小。

    排骨玉米胡萝卜的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 热锅凉油,下姜片和葱,炒出香味

    排骨玉米胡萝卜的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 下西红柿,油炒出西红柿的汁,是整个鲜汤的最重要的步骤。出汁后倒入开水,烧开后加入排骨。中火30分钟。

    排骨玉米胡萝卜的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 在煮排骨的时候。玉米。胡萝卜切块备用。玉米最好提前泡半小时。排骨开锅煮半小时后加玉米,玉米开锅20分钟加胡萝卜,胡萝卜煮15分钟。就OK啦。

    排骨玉米胡萝卜的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 如果想口味淡的话就临出锅之前放盐。如果想可香可香了。就放玉米的时候放盐。菜的颜色还好看。

    排骨玉米胡萝卜的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

小贴士

1中间所有的计时都是开锅后计时
2这是普通汤锅。如果是高压锅的话,20分钟就够了
3开始就要加足水。半途不要加水。会破坏味道
4只放盐,不要擅自加任何佐料。保持最初的鲜味

最近文章