我们家煮莲藕汤常喜欢用3种配料,一种是猪脚作为肉汤底料,另外一种是猪大骨,还有就是老番鸭。今天就做猪脚的一款分享给大家。莲藕汤其实还是要适当油水,要不然太没油喝起来很寡淡。怕油的到时候表面刮走些就好。
用料
猪蹄 | 一半 |
花生 | 30~50克 |
盐 | 适量 |
姜 | 2块 |
藕 | 适量 |
饮用水 | 适量 |
猪脚莲藕汤的做法
我们家煮莲藕汤常喜欢用3种配料,一种是猪脚作为肉汤底料,另外一种是猪大骨,还有就是老番鸭。今天就做猪脚的一款分享给大家。莲藕汤其实还是要适当油水,要不然太没油喝起来很寡淡。怕油的到时候表面刮走些就好。
用料
猪蹄 | 一半 |
花生 | 30~50克 |
盐 | 适量 |
姜 | 2块 |
藕 | 适量 |
饮用水 | 适量 |
猪脚莲藕汤的做法