脾胃不和,消化不良,体虚弱和瘦弱者,气血不足的人都适合喝这道汤。
特别冬季,喝上一碗热乎乎的猪肚汤,就能够祛风散寒,增强食欲,而且还能够吃出好心情呢!
用料
猪肚 | 1个 |
料酒 | 1勺 |
枸杞 | 15粒 |
盐 | 少许 |
白胡椒粒 | 15粒 |
莲子 | 一小把 |
姜 | 4-6片 |
莲藕 | 1个 |
莲藕猪肚汤的做法
1.用面粉把猪肚充分洗干净
2.将猪肚切成条,方便入口莲藕切滚刀块备用
将所有的配料放入砂锅中,大火煮开后转着火煮2小时左右
出锅啦~味道非常鲜美,快来试一试吧
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